YIN & YANG COOKIES (TEPUNG BERAS)

cookies manis ini terbuat dari perpaduan tepung beras rosebrand dan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan keseimbangan rasa enak yang dapat di lihat dari bentuk yin & yang pada cookies ini.


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 1634 Views

Alat & Bahan


Bahan A

  • 100 gr Mentega
  • 90 gr  Butter
  • 125 gr Gula Tepung
  • 1/4 sdt Essence Butter Cookies
  • 1/8 sdt Garam
  • 1 bt Kuning telur
  • 1/4 sdt Vanilla cream

Bahan B

  • 1 sdt Baking powder
  • 30 gr Susu tepung
  • 250 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 50 gr Almond powder

Bahan C

  • 20 gr Cacao powder

Cara Memasak


1. Bahan A dikocok hingga mengembang putih.

2. Lalu beri Bahan B aduk hingga rata.

3. Adonan dibagi 2 bagian :

    a. 1 bagian tetap adonan kuning.

    b. 1 bagian diberi bahan C.

4. Ambil adonan putih dan cetak serta bentuk, lakukan hal yang sama dengan adonan coklat, rekatkan adonan coklat dan putih kemudian simpan dalam lemari es hingga mengeras dan bungkus kembali adonan warna coklat/putih simpan kembali dalam lemari es.

5. Potong-potong kemudian hias dengan coklat chip putih dan coklat.

6. Panggang dengan suhu oven 150º C selama±15 menit, turunkan suhu oven menjadi 100º C selama ±15 menit.

Resep Lainnya


ONBEIJKOEK TEPUNG KETAN

Onbeijkoek tepung ketan adalah adalah makanan yang nikmat dan lezat yang memiliki sensasi lebut dan gurih pada saat memakan nya, makanan ini berbahan dasar tepung ketan rosebrand y...

559 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

KUE KILIK

Kue kilik adalah kue yang memiliki keunikan dari warna nya yang terdiri dari tiga warna yang berbeda kue ini berbahan dasar tepung tapioka rosebrand dan tepung beras rosebrand yang...

1374 Views |


Aneka Kue dan Pemanis