YIN & YANG COOKIES (TEPUNG BERAS)

cookies manis ini terbuat dari perpaduan tepung beras rosebrand dan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan keseimbangan rasa enak yang dapat di lihat dari bentuk yin & yang pada cookies ini.


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 2469 Views

Alat & Bahan


Bahan

A.

 

 

 

 

 

 

 

100 gr

90 gr

125 gr

¼ sdt

⅛ sdt

1btr

¼ sdt

 

Mentega

Butter

Gula Tepung

Essence Butter Cookies

Garam

Kuning Telur

Vanilla Cream

 

B.

 

 

 

 

 1 sdt

30 gr

250 gr

50 gr

 

Baking Powder

Susu Tepung

Tepung Beras ROSE BRAND

Almond Powder

 

C.

20 gr

Cacao Powder

Cara Memasak


1. Bahan A dikocok hingga mengembang putih.

2. Lalu beri Bahan B aduk hingga rata.

3. Adonan dibagi 2 bagian :

    a. 1 bagian tetap adonan kuning.

    b. 1 bagian diberi bahan C.

4. Ambil adonan putih dan cetak serta bentuk, lakukan hal yang sama dengan adonan coklat, rekatkan adonan coklat dan putih kemudian simpan dalam lemari es hingga mengeras dan bungkus kembali adonan warna coklat/putih simpan kembali dalam lemari es.

5. Potong-potong kemudian hias dengan coklat chip putih dan coklat.

6. Panggang dengan suhu oven 150º C selama±15 menit, turunkan suhu oven menjadi 100º C selama ±15 menit.

Resep Lainnya


MOCCA & RAISIN SQUARE (TEPUNG BERAS)

Mocca & raisin square adalah cookies yang memadukan adonan cookies dengan taburan cereal yang diletakan di atas cookies ini, dan untuk masalah rasa cookies ini memiliki rasa yang s...

1102 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

FLOOS CHEESE COOKIES (TEPUNG BERAS)

Floos cheese cookies adalah cookies yang yang memiliki rasa gurih dan dan lezat karna di buat dengan perpaduan abon sapi atau ayam yang di campur parutan keju yang berpadu dengan...

938 Views |


Aneka Kue dan Pemanis