BUTTER BOWL COOKIES (TEPUNG BERAS)

Butter blow cookies adalah cookies yang memiliki perepaduan rasa antara cookies yang di tambah rasa coklat dan memiliki isi selai kacang dan kacang mede yang di letakan di bagian tengah cookies ini,bahan untuk cookies ini mengunakan tepung beras rosebrand dengan bahan-bahan lain nya yang menjadikan cita rasa istimewa pada setiap bagian nya.


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Beras Putih Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

| 1038 Views

Alat & Bahan


Bahan A

A.

 

 

 

 

 

 

200 gr

100 gr

200 gr

4 bt

¼ sdt

1 sdt

 

Mentega

Butter

Gula tepung

Kuning telur

Vanilla cream

Baking powder

 

Bahan B

Bahan B I

  • 250 gr

Tepung Beras ROSE BRAND

  • 30 gr

Susu

Bahan B II

  • 225 gr

Tepung Beras ROSE BRAND

  • 30 gr

Susu bubuk

  • 30 gr

Coklat bubuk

 

Bahan ISI

I.

  • 100

gr

Pindekas

 

 

 

 

II.

  • 50

gr

Gula Pasir ROSE BRAND

 

  • 100

gr

Kacang Mede panggang hingga matang

 

Cara Memasak


Cara membuat :

1. Bahan A dikocok hingga mengembang.

2. Lalu dibagi 2 bagian:

  • 1 bagian diberi Bahan B-I
  • 1 bagian diberi Bahan B-II

3. Lalu ambil bahan adonan putih ditimbang @ 4 gr, isi @ 2 gr.

4. Lalu dibulatkan giling tipis adonan coklat, lalu dicetak, bungkus adonan tadi.

5. Panggang dengan panasnya oven 150 oC selama ± 20 menit.

Cara membuat bahan II :

1. Bahan II :

  • Gula dibuat caramel, setelah leleh masukkan kacang mede aduk hingga rata.
  • Lalu digiling tipis.
  • Setelah dingin ditumpuk.

2. Lalu campurkan dengan Bahan I.

Resep Lainnya


NIGERIAN COOKIES (TEPUNG BERAS)

Nigerian cookies adalah cookies yang di beri nama dari sebuah negara di afrika barat, cookies ini memiliki rasa coklat yang sangat nikmat karna memadukan coklat stick dengan coklat...

1975 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

FLOOS CHEESE COOKIES (TEPUNG BERAS)

Floos cheese cookies adalah cookies yang yang memiliki rasa gurih dan dan lezat karna di buat dengan perpaduan abon sapi atau ayam yang di campur parutan keju yang berpadu dengan...

836 Views |


Aneka Kue dan Pemanis