BUTTER BOWL COOKIES (TEPUNG BERAS)

Butter blow cookies adalah cookies yang memiliki perepaduan rasa antara cookies yang di tambah rasa coklat dan memiliki isi selai kacang dan kacang mede yang di letakan di bagian tengah cookies ini,bahan untuk cookies ini mengunakan tepung beras rosebrand dengan bahan-bahan lain nya yang menjadikan cita rasa istimewa pada setiap bagian nya.


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Beras Putih Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

| 1085 Views

Alat & Bahan


Bahan A

A.

 

 

 

 

 

 

200 gr

100 gr

200 gr

4 bt

¼ sdt

1 sdt

 

Mentega

Butter

Gula tepung

Kuning telur

Vanilla cream

Baking powder

 

Bahan B

Bahan B I

  • 250 gr

Tepung Beras ROSE BRAND

  • 30 gr

Susu

Bahan B II

  • 225 gr

Tepung Beras ROSE BRAND

  • 30 gr

Susu bubuk

  • 30 gr

Coklat bubuk

 

Bahan ISI

I.

  • 100

gr

Pindekas

 

 

 

 

II.

  • 50

gr

Gula Pasir ROSE BRAND

 

  • 100

gr

Kacang Mede panggang hingga matang

 

Cara Memasak


Cara membuat :

1. Bahan A dikocok hingga mengembang.

2. Lalu dibagi 2 bagian:

  • 1 bagian diberi Bahan B-I
  • 1 bagian diberi Bahan B-II

3. Lalu ambil bahan adonan putih ditimbang @ 4 gr, isi @ 2 gr.

4. Lalu dibulatkan giling tipis adonan coklat, lalu dicetak, bungkus adonan tadi.

5. Panggang dengan panasnya oven 150 oC selama ± 20 menit.

Cara membuat bahan II :

1. Bahan II :

  • Gula dibuat caramel, setelah leleh masukkan kacang mede aduk hingga rata.
  • Lalu digiling tipis.
  • Setelah dingin ditumpuk.

2. Lalu campurkan dengan Bahan I.

Resep Lainnya


Kue Mangkok Kuno

Kue mangkok adalah penganan yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus. berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Ku...

2578 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES (TEPUNG BERAS)

Double chocolate cookies adalah cookies yang memiliki rasa perpaduan coklat yang sangat nikmat, yang di tambah dengan taburan biji labu dan coklat chip yang berada di atas cookies ...

1062 Views |


Aneka Kue dan Pemanis