DOUBLE CHOCOLATE COOKIES (TEPUNG BERAS)

Double chocolate cookies adalah cookies yang memiliki rasa perpaduan coklat yang sangat nikmat, yang di tambah dengan taburan biji labu dan coklat chip yang berada di atas cookies ini, bahan dasar dari cookies ini pun mengunakan tepung beras rosebrand dan bahan-bahan lain ya yang menghasilkan cita rasa yang nikmat dan gurih pada setiap bagian cookies ini.


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 1495 Views

Alat & Bahan


Bahan A

  • 120 gr

Mentega

  • 60 gr

Butter

  • 75 gr

Gula tepung

  • ⅛ sdt

Vanilla butter

Bahan B

  • 50 gr

Coklat dicairkan

  • 2 btr

Kuning telur

Bahan C

  • ½ sdt

Baking powder

  • 25 gr

Susu tepung

  • 225 gr

Tepung Beras ROSE BRAND

Bahan D

  • 25 gr

Coklat chip

  • 25 gr

Pumpkin seed

Cara Memasak


  1. Bahan A dikocok hingga ½ mengembang.
  2. Masukkan Bahan B, kocok kembali hingga rata.
  3. Beri Bahan C, aduk hingga rata.
  4. Lalu di-spuit dengan No. 22/32, kemudian beri Bahan D.
  5. Panggang dengan suhu oven 150 oC selama ± 15 menit.
  6. Lalu turunkan suhu oven menjadi 100 oC selama ± 15 menit.

 

Resep Lainnya


SENGKOLUN

Sengkulun atau sering juga disebut Sengkolon (Jepara), Kue Jando Berias (Palembang), atau Sangkolun (Bangka) adalah kue mirip kue keranjang dengan permukaan berbintil kasar, tekstu...

2306 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

SINGKONG THAILAND

Singkong Thailand adalah kreasi makanan dari bahan dasar singkong dan diolah dengan gula dan santan sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang manis....

1480 Views |


Aneka Kue dan Pemanis