LAPIS MELAYU TEPUNG BERAS

Lapis melayu adalah makanan yang unik karna perpaduan dari bagian tegah nya yang berbentuk segitiga yang di susun dengan warna-warna yang menarik, kue ini memiliki rasa yang gurih dan nikmat karna mengunakan tepung beras rosebrand dan perpaduan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan rasa yang cita rasa yang nikmat dan lezat di setiap bagian nya.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 1977 Views

Alat & Bahan


Bahan A

A.

 

 

 

 

30 btr

2 btr

250 gr

¼ sdt

 

Kuning telur

Telur

Gula halus

Vanilla cream

 

B.

 

 150 gr

 

Tepung Beras ROSE BRAND

 

C.

 

 

 

 

 

1 sdm

2 sdm

200 gr

200 gr

 

 

Susu kental manis

Rum bakar

Mentega

Butter

(mentega dan butter dikocok mengembang)

 

D.

1 sdm

Coklat black forrest

Sedikit pewarna hijau

Sedikit pewarna orange

Sedikit pewarna pink

 

Cara Memasak


  1. Bahan A dikocok hingga mengembang putih.
  2. Masukkan Bahan B, kocok kembali hingga rata.
  3. Lalu ambil:
  • 150 gr Adonan beri 1 sm Coklat pasta
  • 150 gr Adonan beri pewarna hijau
  • 150 gr Adonan beri pewarna orange
  • 150 gr Adonan beri pewarna pink
  1. Kemudian cetak dalam loyang zig zag ukuran 24 x 24 cm.
  2. Panggang dengan suhu oven 180 oC selama ± 25 menit.

 

 

Resep Lainnya


TALAM ABON MUTIARA

talam abon mutiara adalah talam tradisional yang berbahan utama kombinasi dari tepung beras dan tepung kanji. Sebagaimana umumnya kue tradisional tentunya dibutuhkan sedikit air ka...

1697 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

BOLU GULUNG KETAN

Bolu gulung ketan adalah kue yang dapat kita jumpa di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan ini memliki sensasi yang nikmat dan lezat pada saat memakan nya, makanan ini men...

2885 Views |


Aneka Jajanan Pasar